ノーベル医学生理学賞を受賞したクレブス博士のクエン酸回路を基としたクエン酸サイクル代謝促進飲料の啓蒙普及を図る一般社団法人。
当研究会理事 中村勝広様が、平成27年9月23日にご逝去されました。 当研究会が「非営利団体 日本クエン酸サイクル研究会」として発足した当初から、発起人として、理事として、今日まで20年以上にわたって、クエン酸サイクルの啓発・普及にご尽力いただきました。故中村勝広様の絶大なるご功績を偲び、心より深く感謝申し上げますとともに、ご冥福をお祈りし、謹んでお知らせ申し上げます。
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